プクプクの人気商品「糀の生甘酒　こうじくん」と
糀たっぷりの自家製味噌を合わせた特製調味料に鮭を漬け込み、
オーブンで香ばしく焼き上げました
サブのおかずは、季節に合わせた日替わりのおかずにてご用意させて頂きます